Laboratorio de Producción Avícola y Especies Menores
Creado para fortalecer la formación académica y la investigación aplicada en aves y animales menores.
Historia del Laboratorio
El Laboratorio de Producción Avícola y Animales Menores de la Facultad de Medicina Veterinaria de la UNMSM fue creado para fortalecer la formación académica y la investigación aplicada en aves y animales menores. Desde su inicio, el laboratorio ha integrado docencia, investigación y extensión universitaria, convirtiéndose en un espacio clave para el desarrollo científico y la transferencia tecnológica.
Con el tiempo, el laboratorio ha incorporado infraestructura moderna y equipamiento especializado, permitiendo el desarrollo de proyectos en nutrición, sanidad y bienestar animal. Además, ha formado a numerosos estudiantes mediante prácticas preprofesionales y talleres de capacitación, fomentando la conexión entre la universidad y los productores locales.
Hoy, el laboratorio se proyecta como un referente nacional en investigación y formación en producción avícola y animales menores, promoviendo buenas prácticas de manejo, sanidad y bienestar, y contribuyendo al desarrollo sostenible del sector en el país.
Presentación
Nuestra Misión
Formar profesionales competentes y generar conocimiento aplicado en producción avícola y animales menores, promoviendo manejo eficiente, sanidad y bienestar animal.
Ser un laboratorio de referencia nacional en investigación, docencia y extensión en producción avícola y animales menores, reconocido por su innovación y compromiso con el desarrollo sostenible.
Objetivos del Laboratorio
- Desarrollar y aplicar conocimientos en nutrición, manejo y bienestar de aves y animales menores, promoviendo prácticas sostenibles y responsables.
- Fomentar la investigación científica en áreas clave de producción avícola y animales menores.
- Capacitar a estudiantes y profesionales en técnicas modernas de producción y manejo animal.
- Transferir tecnología y conocimientos al sector productivo local y regional.
- Promover el bienestar animal y prácticas éticas en la producción animal.
Líneas de Investigación
- Nutrición y alimentación de aves y pequeños animales.
- Sanidad y control de enfermedades.
- Bienestar animal y manejo ético.
- Producción sostenible y eficiencia productiva.
- Genética y mejoramiento animal.
- Economía y gestión de explotaciones avícolas.
Servicios y Recursos
Capacitación
Programas de formación para estudiantes y productores en técnicas de producción y manejo animal.
- Talleres prácticos
- Cursos especializados
- Formación continua
- Certificación profesional
Asesoría Técnica
Consultoría en sanidad, nutrición y manejo de aves y animales menores.
- Evaluación de sistemas productivos
- Diseño de protocolos sanitarios
- Optimización de raciones
- Auditorías técnicas
Prácticas Preprofesionales
Oportunidades de formación práctica para estudiantes en investigación y producción.
- Proyectos de investigación
- Trabajos de campo
- Tesis de pregrado
- Experiencia laboral
Experimentación
Investigación con aves de producción y animales de bioterio (Ratas y Ratones).
- Estudios clínicos
- Evaluación de productos
- Investigación científica
- Protocolos experimentales
Incubación de Huevos
Servicio de incubación de huevos de ave de postura comercial.
- Incubación controlada
- Control de temperatura
- Monitoreo de desarrollo
- Proyecto educativo
Formulación de Dietas
Preparación y mezcla de alimentos balanceados para aves y animales menores.
- Dietas personalizadas
- Mezcla de alimento balanceado
- Molienda de granos
- Optimización nutricional
Publicaciones y Resultados
- Artículos científicos publicados en revistas indexadas nacionales e internacionales.
- Manuales técnicos de producción avícola y manejo animal.
- Guías prácticas para productores y estudiantes.
- Boletines técnicos con resultados de investigación aplicada.
- Resúmenes de investigaciones aplicadas y casos de éxito.
- Protocolos de investigación y metodología científica.
Equipo de Trabajo
Médico Veterinario, especialista en producción animal con énfasis en Ciencias Avícolas. Magíster Scientiae (Mg.Sc.) en Producción Animal, Doctoris Philosiphiae (Ph.D) en Ciencia Animal. Investigador y asesor de tesis de pre y posgrado en la línea de Ciencias Avícolas. Responsable del curso de Producción Avícola, Manejo y Producción de Animales de Laboratorio y Práctica en Manejo de Especies Menores de Producción en la Facultad de Medicina Veterinaria (FMV) de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM). Jefe del Laboratorio de Producción Avícola y Especies Menores de la FMV-UNMSM.
Ingeniero Zootecnista con Maestría en Ciencias. Docente auxiliar del Laboratorio de Producción Avícola y Especies Menores. Experiencia en nutrición animal, genética y mejoramiento genético de aves y animales menores. Participación activa en proyectos de investigación y desarrollo tecnológico en producción animal.
Médico Veterinario. Con curso en Maestría en Producción y Reproducción Animal, cursando la Segunda especialidad en Avicultura, Docente e Investigadora del Instituto Veterinario de Investigación Tropical y de Altura (IVITA)-Huaral- de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Investigación en el área de producción.
Galería de Imágenes
Contacto y Atención
Equipo Directivo
Información de Contacto
📍 Av. Circunvalación 2800, San Borja
✉ laboratorio.aviario.veterinaria@unmsm.edu.pe
☎ +51 (01) 619-7000
Horario Regular — Lunes a viernes, 8:00 am a 5:00 pm. Atención Especializada — Servicios técnicos, asesoría y proyectos de investigación: +51 (01) 619-7000 Anexo: 5045